Sokerikorppuja tipahtelee linjastolle tasaiseen tahtiin. Ilmassa leijailee kanelin ja kardemumman tuoksu. K.Leivon Leipomon tehtaissa työt on aloitettu jo kello kahdelta yöllä.
Pian 90-vuotissynttäreitä viettävä, Vetelin Räyringissä sijaitseva perheyritys valmistaa monenlaisia keksejä, piparkakkuja ja sokerikorppuja. Oman tuotannon lisäksi K. Leivon valmistaa tuotteita eri brändeille.
– Tuotteita leivotaan samalla tavalla kuin kotona, mutta suuremmassa mittakaavassa. Työ on lähes kokonaan automatisoitua, ainoastaan taikinan teossa ja tuotteiden pakkaamisessa tarvitaan ihmiskäsiä, kertoo Miika Leivo, K. Leivon Leipomon yksi yrittäjistä.
Miika Leivo on yrittäjä jo 5. sukupolvessa. Taustajoukoissa häärii myös toinen yrittäjistä, Jukka Leivo.
K. Leivon Leipomolla on kaksi tehdasta, joissa on yhteensä 50 työntekijää. Clewor toimittaa henkilöstölle mm. t-paitoja, collegepaitoja, housuja ja työtakkeja. Clewor noutaa kerran viikossa likaiset vaatteet pestäväksi ja huollettavaksi. Samalla tuodaan tilalle puhtaita vaatteita.
Elintarviketeollisuudessa on tarkat hygieniamääräykset työvaatteille. Vaatteissa ei saa olla esimerkiksi näkyviä taskuja. Työturvallisuuden takia vaatteen on istuttava hyvin päällä ja pääntien on oltava riittävän suuri. Materiaalin on kestettävä hyvin myös kulutusta ja pesukertoja
K. Leivon työntekijät heittävät likaiset työvaatteet säkkiin aina päivän päätteeksi ja seuraavana päivänä pukeutuvat uusiin puhtaisiin työvaatteisiin.
K. Leivon työvaatteet täyttävät tiukan FSSC 22000 -laatujärjestelmän vaatimukset.
– Elintarvikealalla työvaatteiden standardit ovat tiukentuneet vuosien saatossa, joten oli järkevää etsiä yhteistyökumppani, joka tietää alan standardeista ja huolehtisi kokonaisvaltaisesti työvaatehuollosta, Miika Leivo kertoo.
Ennen FSSC 22000 -laatustandardin voimaan astumista yrittäjä Jukka Leivo ryhtyi etsimään kokenutta vaatehuollon ammattilaista. Tuolloin K. Leivo osti itse työvaatteet ja työntekijät pesivät ne joko yrityksen pyykinpesukoneissa tai kotonaan korvausta vastaan.
Jukka Leivo tiesi, että Cleworilla on paljon kokemusta alan työvaatteiden vaatimuksista, koska Kannuksessa on ollut kauan elintarvikealan toimintaa.
– Valitsimme Cleworin, koska heiltä saa henkilökohtaista palvelua, heidän toimintatapansa on vastuullinen ja meillä on mahdollisuus vaikuttaa työvaatteisiin yksilöllisesti. Clewor tuntui helposti lähestyttävältä yritykseltä, Jukka Leivo muistelee.
Päätökseen vaikutti myös työvaatemallisto, jota ei löydy jokaiselta tekstiilihuollon yritykseltä.
– Tutustuin työreissulla Tanskassa elintarvikealan työvaatteisiin, jotka tuntuivat päällä tosi mukavalta ja olivat hyvälaatuiset. Otin selvää vaatteiden merkistä ja Cleworilla oli saatavana näitä samoja työvaatteita.
Laadukkaat ja toimivat työvaatteet vaikuttavat merkittävästi työhyvinvointiin ja työssä viihtyvyyteen. Sen tietävät myös K. Leivon työntekijät.
– Työntekijämme osaavat vaatia työvaatteiltaan laatua, joka on tosi hyvä asia. Jos vaatteet istuvat huonosti päällä tai niissä on jotain huomautettavaa, palautetta tulee välittömästi, Jukka naurahtaa ja jatkaa perään.
– Tottakai työntekijä haluaa näyttää hyvältä ja tuntea olonsa mukavaksi työvaatteissaan. Silloin työn jälkikin on parempaa ja hän kokee, että hänen työtään arvostetaan.
6 vuotta kestäneen yhteistyön aikana SmartWear® on sujuvoittanut kaikin tavoin K. Leivon työvaatehuoltoa. Koska kaikki toimii niin kuin pitää, asiaa ei tarvitse juuri miettiä.
– Ennen kaikilla oli omat nimikoidut työvaatteet, mutta niistä luovuttiin SmartWearin myötä. Muutos mahdollisti sen, että vaatteita riittää nyt paremmin työntekijöille kaikissa kokoluokissa, Miika Leivo mainitsee.
– Entiseen verrattuna on yksi huoli vähemmän. Saamme tarvittaessa nopealla aikataululla lisää työvaatteita, jotka ovat vaatimustemme mukaisia. Clewor vastaa kysymyksiimme ja tarttuu heti ongelmaan, jos jotain ilmenee, Jukka Leivo kehuu.
<< Palaa asiakastarinoihinPian 90-vuotissynttäreitä viettävä, Vetelin Räyringissä sijaitseva perheyritys valmistaa monenlaisia keksejä, piparkakkuja ja sokerikorppuja. Oman tuotannon lisäksi K. Leivon valmistaa tuotteita eri brändeille.
Kuvan murokranssit ovat monen herkkusuun mieleen. Suosituimpia tuotteita ovat Herrasväen leivät, kauralastut ja perinteiset piparit.
– Tuotteita leivotaan samalla tavalla kuin kotona, mutta suuremmassa mittakaavassa. Työ on lähes kokonaan automatisoitua, ainoastaan taikinan teossa ja tuotteiden pakkaamisessa tarvitaan ihmiskäsiä, kertoo Miika Leivo, K. Leivon Leipomon yksi yrittäjistä.
Miika Leivo on yrittäjä jo 5. sukupolvessa. Taustajoukoissa häärii myös toinen yrittäjistä, Jukka Leivo.
Työvaatteiden hygienia kaiken A ja O
K. Leivon Leipomolla on kaksi tehdasta, joissa on yhteensä 50 työntekijää. Clewor toimittaa henkilöstölle mm. t-paitoja, collegepaitoja, housuja ja työtakkeja. Clewor noutaa kerran viikossa likaiset vaatteet pestäväksi ja huollettavaksi. Samalla tuodaan tilalle puhtaita vaatteita.
Elintarviketeollisuudessa on tarkat hygieniamääräykset työvaatteille. Vaatteissa ei saa olla esimerkiksi näkyviä taskuja. Työturvallisuuden takia vaatteen on istuttava hyvin päällä ja pääntien on oltava riittävän suuri. Materiaalin on kestettävä hyvin myös kulutusta ja pesukertoja
K. Leivon työntekijät heittävät likaiset työvaatteet säkkiin aina päivän päätteeksi ja seuraavana päivänä pukeutuvat uusiin puhtaisiin työvaatteisiin.
Valkoinen on yleinen väri elintarvikealan työvaatteissa, koska silloin tahrat ja lika on helpompi havaita.
Standardiviidakossa työvaatehuollon ulkoistaminen kannatti
K. Leivon työvaatteet täyttävät tiukan FSSC 22000 -laatujärjestelmän vaatimukset.
– Elintarvikealalla työvaatteiden standardit ovat tiukentuneet vuosien saatossa, joten oli järkevää etsiä yhteistyökumppani, joka tietää alan standardeista ja huolehtisi kokonaisvaltaisesti työvaatehuollosta, Miika Leivo kertoo.
Ennen FSSC 22000 -laatustandardin voimaan astumista yrittäjä Jukka Leivo ryhtyi etsimään kokenutta vaatehuollon ammattilaista. Tuolloin K. Leivo osti itse työvaatteet ja työntekijät pesivät ne joko yrityksen pyykinpesukoneissa tai kotonaan korvausta vastaan.
Jukka Leivo tiesi, että Cleworilla on paljon kokemusta alan työvaatteiden vaatimuksista, koska Kannuksessa on ollut kauan elintarvikealan toimintaa.
Hyvä hygienia on ensiarvoisen tärkeää elintarvikealalla.
– Valitsimme Cleworin, koska heiltä saa henkilökohtaista palvelua, heidän toimintatapansa on vastuullinen ja meillä on mahdollisuus vaikuttaa työvaatteisiin yksilöllisesti. Clewor tuntui helposti lähestyttävältä yritykseltä, Jukka Leivo muistelee.
Päätökseen vaikutti myös työvaatemallisto, jota ei löydy jokaiselta tekstiilihuollon yritykseltä.
– Tutustuin työreissulla Tanskassa elintarvikealan työvaatteisiin, jotka tuntuivat päällä tosi mukavalta ja olivat hyvälaatuiset. Otin selvää vaatteiden merkistä ja Cleworilla oli saatavana näitä samoja työvaatteita.
Tuotteita ja reseptejä hiotaan silloin tällöin parhaimman lopputuloksen saamiseksi. Tuotekehitystä toteutetaan aina kuluttajalähtöisesti. Kuvassa yrittäjä Miika Leivo.
Hyvät työvaatteet ovat panostus työhyvinvointiin
Laadukkaat ja toimivat työvaatteet vaikuttavat merkittävästi työhyvinvointiin ja työssä viihtyvyyteen. Sen tietävät myös K. Leivon työntekijät.
– Työntekijämme osaavat vaatia työvaatteiltaan laatua, joka on tosi hyvä asia. Jos vaatteet istuvat huonosti päällä tai niissä on jotain huomautettavaa, palautetta tulee välittömästi, Jukka naurahtaa ja jatkaa perään.
Tuotteita valmistuu miljoonia vuoden aikana. Päivässä kuluu noin 1000 kg margariinia.
– Tottakai työntekijä haluaa näyttää hyvältä ja tuntea olonsa mukavaksi työvaatteissaan. Silloin työn jälkikin on parempaa ja hän kokee, että hänen työtään arvostetaan.
6 vuotta kestäneen yhteistyön aikana SmartWear® on sujuvoittanut kaikin tavoin K. Leivon työvaatehuoltoa. Koska kaikki toimii niin kuin pitää, asiaa ei tarvitse juuri miettiä.
– Ennen kaikilla oli omat nimikoidut työvaatteet, mutta niistä luovuttiin SmartWearin myötä. Muutos mahdollisti sen, että vaatteita riittää nyt paremmin työntekijöille kaikissa kokoluokissa, Miika Leivo mainitsee.
– Entiseen verrattuna on yksi huoli vähemmän. Saamme tarvittaessa nopealla aikataululla lisää työvaatteita, jotka ovat vaatimustemme mukaisia. Clewor vastaa kysymyksiimme ja tarttuu heti ongelmaan, jos jotain ilmenee, Jukka Leivo kehuu.